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2012年5月27日 (日)

ソラマメの初収穫

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5月26日(土)、ソラマメの収穫時期を迎えました。

実が水平よりも下がっているものから順次収穫することに。

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この日の収穫したソラマメです。

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皮を剥いて。

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2,3分塩ゆでして。

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皿に盛って、塩を振りかけながら。

ビールと共に、「いただきま~す」 

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そして、この日のベジタブルアートはこちら。

題して、「緑の太陽」。

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コメント

w(゚o゚)w わおっ! 立派な豆ですね~
中に虫はいませんでしたか?
豆はそこがトラウマで手が出せません・・・

ソラマメ収穫したんですね
自分ちで作ったソラマメを食べながら
ビールを飲むって最高ですね~

緑の太陽!なんだか元気が出てきます!

おお!
立派なそら豆ですね。
スーパー手で見かけるのと違いツヤツヤです。
獲れたてそら豆でビール、最高ですね。いいなあ。

そらまめ収穫おめでとうございます
さっそくでとは、うらやましいです
そらまめの皮って中がふかふかでなんだか
かわいいですよね
ついつい何か入れたくなりません

おいしそうですねー!!
きれいな緑色!

皆さん、いらっしゃいませ。
コメント有難うございます。


ねこめしやさん、

ソラマメの木の茎や葉っぱにはアブラムシがたくさんつきますが、実の方は意外と大丈夫ですよ。
ザル一杯収穫して中に虫が住んでるものは1つもありませんでした。


しげりんさん、

いや~、採れたてのソラマメで一杯、最高です。
緑の太陽、単純な割にはけっこう試行錯誤しました。


たろすさん、

ソラマメの鞘って収穫したその日から急激に茶色く変色してくんですよ。
豆そのものも黄色く変色して味が落ちていくので、スーパーで豆だけが売っているのを見たらなるべく緑色のものを選びましょう。
つまり、ソラマメは傷みやすいのです。
って、これ、うちの大奥の入れ知恵です。


timeさん、

皮の中の白い部分、ふかふかで綿みたいですよね。
そうですね~、timeさんちの3ニャんのベッドに如何ですかの。
各窪みに猫さんを入れるの。


CUBさん、

美味しいですよ~。
CUBさんちも作ってみては如何?
10、11月ぐらいの種まきで、冬(雪や凍結)を乗り切れば5月の収穫です。
こちら横浜ぐらいの気候ならば楽勝です。

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