やきいも
１週間前に収穫した巨大な紅東。 このままでは我が家の石焼き芋用の鉄鍋に入らないのと、ちょっと怪しげだったので、小さく切って余計な部分を取り除いてから、焼き芋にしてみました。
鍋底に敷かれた石の上にアルミ泊を敷いて、焼くこと１時間。
はい、出来上がり。
「うっ、芋が焼け焦げてアルミ泊にくっついてしまった。」
アルミ泊ごと皿に移し、指でつまんで塩をかけて美味しく頂きました。
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巨大なサツマイモにビックリ！＠＠
石焼き芋用の鉄鍋があるのもビックリ！（笑）
お家で石焼き芋が作れるのって(･∀･)ｲｲ!ですね♪
これからいっぱい石焼き芋が食べられそうですね＾＾
私も食べたいな～ヽ(´▽｀)/
投稿: しげりん | 2014年10月 6日 (月) 20時58分
しげりんさん、
コメント有難うございます。m(_ _)m
そう、外で売ってる石焼き芋は美味しいのでしょうけど、１本４００円とか、高価なのでお家で手軽に焼いて食べられるのは嬉しいですね。
しげりんさんちの前の道を「い～しや～きいも～、や～きたて♪」と鍋を手に持って通り過ぎたいところでありますが。。
自作の芋でなくても、スーパーでより美味しそうなさつま芋を選んで、（石無しでも）焼き芋を味わってくださいね。
投稿: 猫畑 | 2014年10月10日 (金) 23時17分