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2022年9月11日 (日)

自家製乾燥唐辛子を作りました♪

Cimg97611

家庭菜園で収穫した赤くなった唐辛子の実を2階自室前の廊下の台で干しています。

唐辛子の実はまだまだ収穫できそうです。

Cimg97621

乾燥した分をダイソーで買ったポリエステルの瓶(110円)に入れました。

Cimg97631

こんな感じです。

お菓子の袋に入ってる乾燥剤を捨てずに瓶の底に入れました。

「乾燥具合と乾燥剤、こんなんでいいのかな?」と思いつつ。

( ^ω^ )

収穫記録: 📖🖊

9月11日(日)現在

キュウリ 0本 累計112本 ※終了

中玉トマト 0個 累計64個 ※あと数個はいけそうか?

ミニトマト 0個 累計141個 ※終了

蔓無しインゲン 0本 累計94本 ※終了

唐辛子 0本 累計92本 ※まだいける

Cimg97641

きなこ(きなちゃん) オス 9歳

唐辛子よりカリカリだにゃ (=^・・^=)

Cimg97651

くろまめ(まめちゃん) オス 9歳

唐辛子なんていらにゃい(=^・・^=)

 

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家庭菜園」カテゴリの記事

コメント

こんにちは。
唐辛子、きれいな色、うまく仕上がっていますね!
乾燥剤は、天日干しをしたり、フライパンで温めて復活させることができますが、種類によるので、ネットなどで調べてみられたらいいと思います。
うちでは、犬のえさを小分けにしていたので、薬局などで売っている食品用の乾燥剤を使っています。
きなちゃんもまめちゃんも、唐辛子のにおいは嗅がないように。
唐辛子をさわった手で、目などこするとえらいことになります(^_^;)

買おうと思って買った訳じゃないけど
いっぱい収穫出来てこうやって乾燥唐辛子を作れて良かったですね!
ちゃんと乾燥したらペペロンチーノとかいいかもですね♪
他にも色んな料理に活躍しそうですね~(*^▽^*)

まめきなちゃん!
唐辛子入りカリカリを出されたらどうする?

赤唐辛子きれいな色になってますね!
まめちゃんきなちゃん、唐辛子なんてイラニャイよね(笑)
カリカリいっぱい下さいニャって言ってますね^^。

収穫記録: 📖🖊

9月15日(木)の収穫

キュウリ 0本 累計112本 
中玉トマト 0個 累計64個 
ミニトマト 0個 累計141個 
蔓無しインゲン 0本 累計94本 
唐辛子 41本 累計133本

収穫記録: 📖🖊

9月17日(土)の収穫

キュウリ 0本 累計112本 
中玉トマト 2個 累計66個 
ミニトマト 0個 累計141個 
蔓無しインゲン 0本 累計94本 
唐辛子 41本 累計133本

皆さんこんにちは♪

日本列島を大型台風が縦断中です。
こちら横浜は強烈な雨が降ったり止んだりです。
皆さん、どうかお気をつけください。

いつも本ブログをご訪問頂き、有難うございます。
また、コメント頂いた皆さん、ありがとうございます 。
m(__)m

ふうちゃん組さん、🌶🐈

お陰様で、ふうちゃん組さんのアドバイスで乾燥唐辛子がいい具合で仕上がってます。まだまだ収穫できそうなので、たぶん写真の瓶がいっぱいになりそうかな。 ありがとうございました。
まめ+きなが手を伸ばせばチョイチョイできそうな高さの台に干してるけど、さすがにわかるのか手出ししませんね~。
( ^ω^ )

しげりんさん、🌶🐈

ほんとピーマンと間違って買ってしまった唐辛子の苗でしたが、それはそれで収穫と乾燥唐辛子作りを楽しむことができて良かったです。
これぞまさしく災い転じて福となす、ですかね。
まめ+きなに唐辛子入りカリカリあげると唐辛子だけに顔を真っ赤にして怒られそうなのでやめときます。
( ^ω^ )

みいさん、🌶🐈

プランターでの唐辛子栽培、丈も低く植えっぱなしでもOKで手間いらずって感じでした。
そうですよね、まめ+きなにはカリカリですよね。
でもね~カリカリの苗売ってないんですわ~。
メディファスのカリカリで我慢してね。
( ^ω^ )


収穫記録: 📖🖊

9月20日(火)の収穫

キュウリ 0本 累計112本 
中玉トマト 1個 累計67個 
ミニトマト 0個 累計141個 
蔓無しインゲン 0本 累計94本 
唐辛子 41本 累計133本

収穫記録: 📖🖊

10月1日(土)の収穫

キュウリ 0本 累計112本 
中玉トマト 0個 累計67個 
ミニトマト 0個 累計141個 
蔓無しインゲン 0本 累計94本 
唐辛子 33本 累計166本

※中玉トマトの青い実が数個生ってるが、もう赤くならないだろう。
※唐辛子はまだまだ行けそう。

収穫記録: 📖🖊

10月9日(日)の収穫

キュウリ 0本 累計112本 
中玉トマト 0個 累計67個 
ミニトマト 0個 累計141個 
蔓無しインゲン 0本 累計94本 
唐辛子 12本 累計178本

※唐辛子、まだ行ける。

収穫記録: 📖🖊

10月24日(月)の収穫

キュウリ 0本 累計112本 
中玉トマト 0個 累計67個 
ミニトマト 0個 累計141個 
蔓無しインゲン 0本 累計94本 
唐辛子 49本 累計227本

※唐辛子、まだまだ行ける。

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